TASTE
세월의 기름때를 견뎌낸 숨은 노포부터 감각적인 신상 에스프레소 바까지
(연희동) 핀볼의 무덤을 떠올린 사람과 원고를 쓰러 온 사람이 나눠 앉은 2층, 프로토콜
연희로 큰길에서 조금 들어간 2층. 노출콘크리트와 우드, 테이블마다 놓인 메모지와 펜을 두고 아홉 사람이 서로 다른 아침과 저녁을 적
(신당동 중앙시장) 신당중앙시장 입구 맞은편, 24시간 불이 꺼지지 않는 재구네닭발
한 사람은 매장이 너무 추워 닭발이 금세 식는다고 아쉬워했고, 다른 사람은 닭발보다 돼지갈비가 더 기억에 남았다고 적었습니다. 연중무
(샤로수길) 48시간 숙성한 반죽으로 뽑은 면, 코시
우동 장인이 매일 자가제면 한다는 면을 맛보러 사람들은 품절을 각오하고 찾아옵니다. 다른 지점에서 먼저 맛본 손님과 처음 온 손님이
(망원동) 하츠코히는 확장 공사를 마치고 다시 열렸지만, 손님들은 여전히 물컵부터 고릅니다
일본 감성과 빈티지 소품이 뒤섞인 성미산로1길의 카페. 넓어진 공간 안에서도 사람들은 저마다 다른 컵을 집어 듭니다.
(용리단길) 커다란 나무 아래 야외 테이블, 오네스토에서 낮과 밤을 나눠 가진 일곱 사람
퇴근 직후 배고픔을 안고 간 사람도, 겨울 저녁 불빛에 이끌려 들어간 사람도, 청첩장 모임으로 2층을 통째로 쓴 사람도 같은 입구를
(해방촌) 타워처럼 쌓아 올린 패티, 해방촌 자코비버거
낮에 걸어 올라간 사람이 본 것과 밤에 내려온 사람이 본 것이 다릅니다. 그 사이에 공통으로 등장하는 건 나무 꼬치 두 개로 겨우 버
(연남동) 간판에 '숨기다'라고 적힌 지하 이자카야 카쿠시타, 입구를 한 번 헤매고 나서 먹는 연남카츠
지도 앱은 도착했다고 하는데 문은 보이지 않고, 오른쪽 골목으로 꺾어 들어가야 간판이 나옵니다. 연남카츠와 명란크림우동, 그리고 저녁
(을지로 노가리골목) 비어홀 중, 앉을 곳이 없는 집
의자가 없어서 다들 서서 마십니다. 처음엔 어색해도 잔 하나 들고 나면, 그 나름의 분위기가 있다고 다녀간 사람들은 말합니다.
(서촌) 서촌 이도림, 카페 한가운데 산이 있는 이유
누구는 좁은 통로를 지나며 실내 정원에 들어서는 기분을 느꼈고, 누구는 8미터짜리 바위 앞에서 걸음을 멈췄다. 서촌 골목 안쪽, 규모
(익선동) 고기 냄새에 홀려 들어간 골목집, 익선정육
애매한 오후 세 시엔 한적했고, 퇴근 뒤 저녁엔 사람이 넘쳤습니다. 깍둑 모양으로 썰어 굽는 고기 한 접시를 두고 남긴 열다섯 개의
(제주 원도심 칠성로) 무화과한입, 고양이와 책이 있는 구옥의 마당
동문시장 골목 안쪽, 대문을 열면 작은 마당이 나오는 북카페입니다. 책을 읽으러 온 사람도, 고양이를 보러 온 사람도 같은 마당을 지
(문래동 철공소 골목) 문래동 철공소 골목의 커피 로스터리, 스멜팅커피
낡은 공업 공간과 새로운 커피 문화가 만나는 곳. 스멜팅이라는 이름처럼 녹아내리는 듯한 부드러운 커피의 맛을 경험할 수 있습니다.
(울산 성남동 젊음의거리) 성남동 계원닭집, 2층으로 오르는 통닭집
1층에서 튀기고 2층에서 먹습니다. 계단을 오른 사람마다 이 집을 조금씩 다르게 기억합니다.
(진주 중앙시장) 하동복집, 70년을 이어온 자리에서 받는 국물 한 그릇
복국을 처음 먹어보는 사람도, 겨울마다 아구탕을 찾아오는 사람도 결국 같은 냄비 앞에 앉습니다. 진주 중앙시장 안쪽, 오래된 복집 이
(동인천 배다리 헌책방거리) 커피집을 뜻하는 옛말, 동양가배관
나무 가구와 노출 콘크리트가 섞인 카페 한켠엔 자개장롱이 서 있습니다. 메뉴판에는 수묵화, 단청, 고서라는 이름의 커피가 나란히 적혀
(대구 김광석다시그리기길) 가음, 방천시장 골목의 전통주 한 잔
이름부터 술 이야기를 하는 집입니다. 한 잔만 하고 가려던 사람도 안주 앞에서 계획을 바꾸게 됩니다.
(인천 개항로(신포동)) 간판 하나로 수십 년을 증명하는 신포동 중식당
붉은 간판에 새겨진 오래된 개업 연도, 금빛으로 새긴 '振興閣'이라는 글자. 신포동 골목의 이 중식당은 간판만으로도 지나온 시간을 짐
(목포 근대역사문화공간) 50미터 거리를 둔 두 빵집, 그리고 목화솜빵
새우바게트를 두고 서로 원조라 말하는 두 빵집이 걸어서 1분 거리에 있습니다. 오래전 문을 열었다고 알려진 이쪽, 포장하면서 줄을 서
(여수 낭만포차거리) 미스터삼합왕, 통창 너머 케이블카가 지나가는 자리
에어컨 빵빵한 통창 안쪽에서 보면, 밖은 여름이어도 안은 서늘합니다. 낭만포차23번 미스터삼합왕은 창 하나로 계절을 가르는 집입니다.
(경주 황리단길) 대화만두, 백년가게 명패 아래 엇갈리는 평가
노동동 본점이 문을 연 지 삼십오 년이 지나 황리단길에도 지점이 생겼습니다. 벽에는 백년가게로 인증받은 명패가 걸려 있고, 그 앞을
(강릉 명주동 커피거리) 45년째 소갈비 하나만 파는 노포, 강릉갈비
카페거리 한복판에 45년째 자리를 지켜온 고깃집이 있습니다. 원래는 동네 사람들의 사랑방 같은 곳이었는데, 방송에 나온 뒤로 너무 유
(군산 신흥동·월명동 근대문화거리) 군산과자조합, 나무 대들보 아래 늘어선 옛날 과자들
초원사진관과 히로쓰가옥 사이 구영길에서 만나는 과자 가게. 계란찜과자를 먹으러 온 사람도, 지나던 길에 들어온 사람도 앤틱 접시 위
(전주 한옥마을) 자매갈비전골, 보글보글 끓어야 진짜 국물이 된다
한 사람은 전주에 갈 때마다 다시 찾는다 했고, 한 사람은 여수에서 두 시간을 달려와 앉았습니다. 두 사람 다 자리에 앉기 전부터 한
(대전 소제동 골목) 소제동 엘 깜뽀 데 떼레노, 대동천 옆 숯불의 온도
기차만 타고 와서 계획 없이 걷다 외관에 이끌려 들어온 사람과, 제주 호텔에서 맛본 하몽을 잊지 못해 생일에 맞춰 예약하고 온 사람이