(광주 1913송정역시장) 갱소년, 양갱으로 다시 소년이 되는 카페

1913송정역시장 입구에 자리한 갱소년은 멀리서도 눈에 띄는 카페입니다. 같이 간 친구가 '카페인데 너무 고급져서 카페 아닌 줄 알았다'고 말했다는 후기처럼, 양갱과 화과자를 파는 곳이라기엔 분위기가 꽤 세련됐습니다. 이름처럼 양갱을 먹으면 다시 소년, 소녀로 돌아간다는 콘셉트를 내걸고 있습니다.

입구에는 '시간을 담은 양갱'이라는 문구와 함께 브랜드를 소개하는 안내판이 서 있습니다. 홈페이지와 SNS 계정, 전화번호까지 꼼꼼히 적어 둔 것을 보면, 단순히 시장 안 작은 가게가 아니라 나름의 브랜드를 갖추고 운영되는 곳이라는 인상을 줍니다.

왜 갱소년일까

이름이 궁금해 사장님께 직접 물어본 방문자가 있었습니다. 갱소년(更少年)이라는 이름에서 '更'은 '다시'라는 뜻이고, 늙은이의 몸과 마음이 다시 젊어진다는 의미를 담아 '다시 소년, 소녀로 돌아가는 시간'으로 풀어냈다는 설명을 들었다고 합니다. 처음에는 그저 신선한 이름이라고만 생각했는데, 그 이야기를 듣고 나니 상호가 다르게 보이기 시작했다는 소감이었습니다.

이곳은 팥 농사를 직접 지어, 국산 팥과 흰 강낭콩 원물을 그대로 불리고 천천히 삶아서 양갱과 젤리를 만든다고 알려져 있습니다. VJ특공대, 수요미식회, 생방송투데이, 로컬식탁, 6시 내고향 같은 여러 방송 프로그램에도 소개된 이력이 있어, 시장 상인들 사이에서도 이미 알려진 가게입니다.

팥두유슈페너와 우지말차라떼

메뉴판에는 양갱과 화과자 외에도 팥두유슈페너, 우지말차라떼처럼 이름만으로는 상상이 잘 안 가는 음료들이 있습니다. 직접 마셔 본 사람들은 진한 말차 맛과 팥의 단맛이 잘 어우러진다고 입을 모읍니다. 팥도넛과 생과일에이드도 자주 언급되는 메뉴입니다.

매장 내부는 우드 톤의 차분한 다도 바 테이블 형태로 꾸며져 있어, 음료와 디저트를 느긋하게 즐기기 좋다는 평입니다. 메뉴마다 재료를 설명하는 안내 카드가 함께 나와, 무엇이 들어갔는지 알고 먹으니 더 대접받는 기분이 들었다는 소감도 있습니다. 가장 반응이 좋았던 메뉴로는 팥도넛이 자주 꼽힙니다. 퍽퍽하거나 쫄깃할 거라 예상했는데, 막상 썰어 입에 넣으면 예상과는 다른 반전 식감에 놀랐다는 후기가 여럿입니다.

선물용으로는 역시 양갱 세트가 인기입니다. 무등산양갱처럼 지역 이름을 붙인 제품도 있고, 생과일곤약젤리처럼 가볍게 즐길 수 있는 메뉴도 있습니다. 명절을 앞두고 기업 답례품이나 어른 선물을 고민하다 이곳을 찾았다는 사람도 여럿입니다.

KTX를 타기 전 들르기 좋은 자리

위치는 1913송정역시장 입구, 공영주차장에서도 가까워 1시간 무료 주차를 이용할 수 있습니다. 주말이면 KTX를 타기 전 들르는 타지 사람들이 많다는 것이 공통된 관찰입니다. 두 팀 정도가 조용히 머물다 가는 평일 낮과, 선물을 사 가려는 사람들로 분주한 명절 무렵의 풍경은 꽤 다릅니다.

건강한 간식을 찾는 사람들 사이에서도 입소문이 난 편이라, 재방문하는 단골도 적지 않습니다. 시장을 한 바퀴 돈 뒤 입구 쪽에서 마지막으로 들르기 좋은 자리이기도 합니다.

이른 아침 기차 탑승 시간이 남아 들렀던 한 방문자는, 아직 다른 가게들이 문을 열 준비를 하던 시간에 이곳만 먼저 손님을 맞고 있었다고 적었습니다. 바 형태의 자리에 앉아 우지말차라떼와 팥두유슈페너를 주문하고, 여유 있게 아침을 시작했다는 기록입니다. 시장 전체가 깨어나기 전, 가장 먼저 불을 켜는 가게 중 하나가 이곳입니다.