(수원 광교 카페거리) 팔달구에서 옮겨온 소부점, 빵 냄새를 따라 걷다 이 골목까지 들어온 사람들

소부점은 원래 수원 팔달구에 있던 빵집이었습니다. 최근 광교 카페거리 골목 안, 물봉선 어린이공원 옆으로 자리를 옮기면서 이 동네 사람들 눈에 들어오기 시작했습니다. 공사할 때부터 내부가 예뻐 보여서 오픈만 기다렸다는 손님이 있었고, 동네 산책을 하다가 빵 냄새에 이끌려 처음 들어가 봤다는 손님도 있었습니다. 원래 수원에서 꽤 유명했다는 소문을 듣고 일부러 찾아왔다는 손님도 있었습니다.

원래 다른 카페에 가려던 손님도 있습니다. 주말 오후 시간대에 태블릿과 노트북 사용을 막는 카페가 많아 발길을 돌리던 중, 큰 창에 이끌려 소부점 문을 열었다고 적었습니다. 계획에 없던 방문이 단골로 이어진 셈입니다.

내부를 본 인상도 조금씩 다릅니다. 붉은 바닥과 원목 인테리어의 조합이라고 적은 손님이 있고, 화이트와 버건디 컬러가 어우러졌다고 남긴 손님도 있습니다. 색을 다르게 읽었을 뿐, 층고가 높아 탁 트인 느낌이라는 점과 소품과 조명이 잘 어울린다는 점에는 다들 고개를 끄덕였습니다. 조명 아래 놓인 소품과 식물을 보고 그대로 집에 가져가고 싶었다고 적은 손님도 있었습니다. 빵을 직접 만드는 공간이 유리 너머로 보여서, 괜히 빵에 더 눈이 간다는 손님도 있었습니다.

대표 메뉴는 사과브리 샌드위치입니다. 바삭한 바게트에 사과와 치즈가 어우러진 맛에 겉바속촉이라는 표현이 여러 후기에서 반복됩니다. 커피 중에서는 너티크림라떼가 시그니처로 꼽히고, 얼그레이라떼를 곁들였다는 기록도 있습니다. 매일 아침 직접 구워내는 천연발효종 빵도 진열대를 가득 채우고 있어서, 포장이나 배달로 가져가는 손님도 많다고 합니다.

좌석은 크게 붐비지 않는 규모입니다. 혼자 앉아 책을 읽거나 작업하기 좋은 창가 자리가 있고, 여럿이 둘러앉을 수 있는 큰 테이블도 따로 있습니다. 남녀 화장실이 구분되어 있고, 카페거리의 다른 곳들과 달리 조용해서 회의하듯 이야기 나누기 좋다는 평도 있습니다. 다만 전용 주차장은 없어서 카페거리 공영주차장이나 골목 주차를 이용해야 하고, 주말과 평일 점심에는 자리가 금방 차니 대중교통이 낫다는 조언도 있습니다. 친환경 차량으로 등록하면 주차 요금을 할인받을 수 있다고 귀띔해준 손님도 있었습니다.

동네 골목에 숨어 있어서 저만 알고 싶은 비밀 장소를 찾은 것 같았다고 적은 손님이 있습니다. 같은 골목을 걷다가 이 냄새를 맡고 문을 연 사람이 벌써 여럿이고, 그 수는 앞으로도 천천히 늘어날 것 같습니다. 저만 알고 싶었던 자리가, 얼마나 더 조용히 남아 있을 수 있을까요.