(망원동) 카페 공명 망원책빵은 옛 주택을 통째로 서점 겸 빵집으로 바꾼 곳입니다

망원역 2번 출구에서 걸어 2분, 망원시장 방향 골목 오른쪽에 카페 공명 망원책빵이 있습니다. 출판사 ㈜필름에서 운영하는 카페 겸 베이커리로, 옛 주택을 통째로 개조해 지하 1층부터 2층, 루프탑까지 쓰는 구조입니다. 주문은 지하 1층에서 하고, 자리는 원하는 층 어디든 골라 앉을 수 있습니다. 상가 건물이 아니라 진짜 주택이었던 공간이라 다른 망원동 카페와는 결이 다르다고 느낀 손님도 있었고, 망원역 카페 중에 이런 느낌은 처음 봤다는 말을 남긴 손님도 있었습니다.

다른 동네 지점부터 오래 다녀 익숙한 곳이라는 손님이 있었고, 공연을 보러 나왔다가 날이 더워 당이 떨어져 망원 지점을 찾아왔다는 손님도 있었습니다. 혼자 망원동을 산책하다 잠시 쉬어가려고 들렀다는 손님과, 저녁을 먹은 뒤 동생과 당 충전을 하러 왔다는 손님도 있었습니다. 다니는 경로는 달라도, 들어서자마자 버터 냄새 가득한 빵 냄새를 맡았다는 말은 공통적이었습니다. 오랜만에 다시 찾았는데도 한결같은 분위기에 빵마저 더 맛있어졌다고 적은 단골도 있었습니다.

매장에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 건 책입니다. 전시된 책은 그냥 보는 게 아니라 직접 꺼내 읽을 수 있고 구매도 가능한데, 신간이 주기적으로 들어온다고 합니다. 책을 구매하면 음료 메뉴를 10퍼센트 할인해 주는 이벤트도 있습니다. 주문하는 카운터에서도 책 콘셉트를 잃지 않아, 음료 메뉴판이 책처럼 책장에 꽂혀 있는 모습이 인상적이었다는 손님이 여럿이었습니다. 아메리카노를 주문할 때는 원두를 고를 수 있는데, 전문 로스터가 따로 선별하고 로스팅한다는 설명도 있었습니다.

비스킷슈와 소보로소금빵

매일 아침 전문 파티셰가 직접 만든다는 빵은 종류가 다양합니다. 작은 쇼케이스에는 구움과자와 앙금레몬버터빵이, 큰 냉장 쇼케이스에는 매장에서 가장 유명하다는 비스킷슈를 비롯해 다쿠아즈, 크로와상 산도, 타르트, 브라우니처럼 크림이 들어간 디저트들이 진열돼 있습니다. 크런치한 질감의 소보로소금빵도 자주 언급되는 메뉴고, 식사 대용으로 좋은 샌드위치도 여러 종류 준비돼 있습니다. 음료로는 공명라떼가 대표적이고, 사과유자차를 고른 손님도 있었습니다. 영수증 리뷰를 작성하면 초코쿠키를 하나 더 주기도 한다고 합니다.

루프탑과 테라스까지 갖추고 있어 날씨에 따라 자리를 고를 수 있다는 점도 좋았다는 평이 있습니다. 책 한 권을 뽑아 옆에 두고 앉으면 괜히 더 차분해진다는 손님도 있었고, 옷을 걸어 둘 수 있는 자리와 담요가 구비돼 있다는 세심한 기록도 있었습니다. 처음 방문한 손님은 메뉴판처럼 꽂힌 책들을 보고 추천 도서가 놓인 줄 알았다가, 자세히 보고서야 그게 메뉴판이었다는 걸 알아채고 그 아이디어에 감탄했다고 적었습니다. 망원역에서 가깝다는 접근성과, 책과 빵이 함께 있는 흔치 않은 조합이 이곳을 계속 다시 찾게 만드는 이유로 보입니다.