(익선동) 지붕을 걷어 알전구를 매단 고깃집, 익선동고기집

수표로28길, 익선동 골목 안쪽에 나무 문을 열고 들어가면 천장까지 그대로 드러난 서까래와 환풍 배관이 눈에 들어옵니다. 익선동고기집입니다. 간판이 곧 상호명이라 처음 듣는 사람은 고개를 갸웃하지만, 막상 찾아가면 골목마다 분위기 좋은 맛집이 많은 익선동에서도 꽤 알려진 집이라는 걸 금방 알게 됩니다. 방송 매체에도 여러 번 소개된 곳이라 이미 입소문을 탔다고 적은 사람도 있었습니다. 이 집은 프리미엄 생고기를 중심으로 운영된다는 점을 내세우는데, 고기의 상태부터 확실히 눈길이 갔다고 적은 사람도 있었습니다.

지붕 일부를 걷어 내고 그 틈으로 전구를 줄줄이 매단 구조라, 낮에는 하늘이 들여다보이고 밤에는 알전구가 노랗게 빛납니다. 오래된 한옥의 서까래 사이로 검은 환풍 배관이 이어진 모습이 이 집의 특징인데, 고기 굽는 냄새가 가득한데도 환기가 잘돼 답답하지 않다고 적은 사람이 있었습니다. 한옥 특유의 전통미가 고스란히 살아 있는 운치 있는 공간이라는 감상도 여러 번 반복됐습니다. 식탁마다 놓인 화로 위로 고기 굽는 소리가 끊이지 않고, 벽에 걸린 메뉴 사진과 TV 속 가격표가 눈높이에 맞춰 걸려 있어 처음 온 손님도 헤매지 않고 주문할 수 있습니다.

어썸코리아라는 채널에 출연한 일본인 셰프 세 명이 다녀가 극찬했다는 이야기, 한 예능 프로그램에서 소개된 뒤 손님이 더 몰렸다는 이야기까지, 이 집을 둘러싼 소문은 꽤 다양합니다. 외국인 손님도 많이 찾는다는 기록이 반복됐는데, 한국에 방문한 외국인들이 고기구이를 경험하고 싶을 때 찾는 곳으로도 알려져 있다고 적은 사람도 있었습니다. 점심에는 든든한 식사를, 저녁에는 고기와 술 한잔을 즐길 수 있어 활용도가 높은 편이라는 평도 있었습니다. 줄 서서 먹는 검증받은 고깃집이라는 표현도 여러 번 나왔는데, 특히 야장 자리가 있는 날씨 좋은 저녁에는 대기가 길어질 수 있다는 귀띔도 있었습니다.

미나리 올린 삼겹살 한 점

메뉴는 돼지고기와 소고기로 나뉩니다. 삼겹살과 갈매기살, 꽃목살이 180그램에 18,000원, 2인이 먹기 좋은 한돈모둠 600그램은 54,000원입니다. 소고기 쪽은 와규등심 160그램이 43,000원, 갈비살 170그램이 23,000원으로 조금 더 무게감이 있습니다. 고기를 주문하면 미나리가 함께 나오는 센스가 있고, 계란찜과 된장찌개는 무료 서비스로 제공된다고 여러 사람이 입을 모았습니다. 1인당 1메뉴 이상 주문해야 한다는 규칙이 있으니, 인원수에 맞춰 메뉴를 고르는 게 좋습니다.

날씨 좋은 날엔 가게 앞 골목까지 이어진 야장 자리가 먼저 눈에 띈다고 적은 사람이 있었습니다. 종로3가맛집을 찾다 보면 저녁 술자리만 떠올리기 쉬운데, 이 집은 점심에도 찾기 좋은 곳으로 알려져 있어 식사만 하러 들러도 어색하지 않다는 기록도 있었습니다. 실내의 서까래 아래서 고기를 굽든, 골목 쪽 평상에 앉아 바람을 맞으며 굽든, 미나리 한 젓가락과 함께 삼겹살을 싸 먹는 순간만큼은 다르지 않습니다. 데이트 장소로도, 친구들 모임으로도, 외국인 친구를 데려가기에도 무난하게 어울리는 집입니다.