족과 꼬리 등을 대형 가마솥에 넣고 5시간 이상 푹 끓여낸 진한 국물 맛.

파주옥은 을지로 충무로 일대의 곰탕 전문점입니다. 충무로역 근처 초동에 위치하고 있으며, 을지로 자재시장 주변에서 점심을 해결하기에 좋은 장소입니다.

파주옥의 메인 메뉴는 곰탕입니다. 족과 꼬리 등을 대형 가마솥에 넣고 5시간 이상 푹 끓여낸 진한 국물이 특징입니다. 고기가 부드럽고 국물도 맛있다는 평을 받으며, 도가니탕도 있습니다. 찬바람이 불 때 생각나는 든든한 국물 요리로, 특히 추운 계절에는 속을 달래기 좋은 음식입니다.

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