40여 년 동안 대를 이어 한결같은 전통의 맛을 지켜온 삼계탕집.

1971년 창업한 백제삼계탕은 40년 이상 같은 자리에서 전통의 맛을 지키고 있습니다. 명동과 을지로입구역 사이의 메인 거리에 위치해 접근성도 좋습니다. 대한민국 최고의 삼계탕 맛집 중 하나로 꼽히며, 여러 언론에 소개되었습니다.

국물이 뽀얀 것부터 인상적입니다. 인삼의 깊은 향과 은행, 인삼, 찹쌀, 마늘이 들어가 걸쭉하면서도 진한 맛을 냅니다. 닭이 부드럽고, 밥을 말아 먹기에 제격입니다. 방문객들은 '진정한 몸보신'이라고 표현합니다.

내장 볶음(닭똥집)도 인기 메뉴입니다. 부드럽고 잡내가 없으며, 담백한 양념이 특징입니다. 평일 점심에도 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높습니다. 명동과 을지로를 오가는 직장인들과 외국 관광객들의 단골 맛집입니다.

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